1、304不锈钢方形托盘不易变形，耐腐蚀，便于清洗；

2、温度和真空保护，确保设备正常运行，保证干燥效果；

3、透明有机玻璃门，在操作过程中能清晰观察物料的变化过程

4、快速除霜技术，超温自动保护；

冷冻干燥机的工作原理是通过低温冷冻,混合分散,脱水分离,脱油抽真空干燥等步骤,使物料中的水分和油分在低温条件下被分离,从而达到降低水分,提高稳定性,延长保质期的目的。

基本原理是在高真空状态下，利用升华原理，使预先冻结的物料中的水分，不经过冰的融化，直接以冰态升华为水蒸气被除去，从而使物料干燥。

原物料类：水果、蔬菜、鲜中草药、水产品、肉类产品、奶制品、花卉茶叶、预制菜、休闲食品、速食产品、宠物食品等。

固体粉剂类：果蔬粉、咖啡、酵素、固体饮料、奶粉、益生菌、香精香料、调味品、食品添加剂、中草药提取液等。

保健品类：燕窝、虫草、黄精、人参、鹿茸、灵芝、蜂王浆、鳖粉、石斛、甲鱼等。